凉拌笋干

Name: 凉拌笋干
Ingredients: 200g笋干; 这些都需要按自己的味道来调麻油; 盐; 老干妈（也可以放辣椒酱）; 胡椒粉; 香菜

1 人做过这道菜

这款小食，我个人比较喜欢，婆婆自己晒的新鲜天然的笋干，一开始不怎么喜欢吃，后来就吃上瘾，笋干可以做多种款菜式，营养价值高，含有较高的纤维，对人的身体好，我最喜欢吃凉拌，爽口，凉凉的，夏天吃最喜欢。（PS：笋干可以到市场上买，也可以在我婆婆那里买）

用料

购买材料
先拿出想要吃的份量，隔夜浸泡，时不时要换换水，
第二天发泡了，拿起锅里煮熟，滚一滚、关火，
再用冷水过过，用实用剪刀把笋干剪一小条，这样会更加入味，香脆
最后放以上调味料，按自己的需要放

凉菜

随便看看

该菜谱发布于 2016-12-31 19:49:12

17 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

凉拌笋干的答疑

够了-别说了- 2017-06-03

0 赞

你家笋干多少钱一斤

作者回复 2017-06-04

50元一斤