把所有红薯洗干净,削去红薯皮,然后放进锅中,放入刚好与红薯同一高度的水!煮大概10-15.分钟左右,只要能把筷子轻松插入就证明熟透了!
拿个大盆,把红薯捞出晾凉,为了能让红薯快速晾凉,我在底下放上筷子!
晾凉后,切片摆在盆上,晒上几天就ok了放在外面阳台晒我怕会有灰尘,所以我加上一层保鲜膜,等晒干后比软放心吃!
上传你做的番薯干