可可卡仕达冰淇淋雪糕

1 人做过这道菜

用料  

150克
淡奶油 450克
玉米淀粉 20克
牛奶 450克
可可粉 20克
腰果 40克

可可卡仕达冰淇淋雪糕的做法  

  1. 牛奶加热加糖搅匀,筛入可可粉和淀粉,搅拌均匀,在开小火边加热边搅拌直至水分收干成糊状。

  2. 加30克糖打发淡奶油到8分发,把可可卡仕达酱和打发的淡奶油混伴均匀,撒入切碎的烘烤过的腰果,装入模具,就好了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-12-30 18:28:46
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可可卡仕达冰淇淋雪糕的答疑

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