俄罗斯

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用料  

面粉 400
黄油 100
砂糖 110
鸡蛋 2个
蜂蜜 2勺
小苏打 1勺
蛋黄 140
牛奶 60
淡奶油 140
200
朗姆酒 15
黄油 500

俄罗斯的做法  

  1. 馅:除黄油外混合小火加热至浓稠冷凉

  2. 凉后的混合液加软化黄油打发

  3. 黄油,糖,蜂蜜,隔水加热至糖化,加苏打粉搅匀,离火加鸡蛋搅匀,拌入面粉冷藏30钟

  4. 杆饼160℃烤3至5分钟

 
该菜谱发布于 2016-12-24 11:41:20
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