荠菜猪肉水饺
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人做过这道菜
鱼小蝌
天冷对食物欲望大增，虽然吃的不多，但脑子里总能奔出很多吃的，比如今天就想吃水饺，还要荠菜猪肉馅的，其实买材料前觉得今天任务完成是有难度的，比如菜场有没有荠菜，土猪肉有没有卖光，心事莫姥姥。还好该买的都买了，料的多少也是随意组合的，味道也不难吃。
用料
荠菜猪肉水饺的做法
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这是菜场买的素材，五花肉让卖肉阿姨剁好的，自己剁要花好多功夫，荠菜看着很多，水一抄就没多少了，饺子皮是买的，自己不会做
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烧水，放点油，抄荠菜，这样荠菜颜色可以绿一点
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翻一翻，看着颜色变了就可以捞起来了，放入冷水里
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挤压干水分，然后切切切
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肉末里放入切碎的生姜和葱末，不是很多
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再放入适量盐，两盖子酱油，少许芝麻油，搅拌
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然后放入切碎的荠菜，打一个鸡蛋，搅拌均匀
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最后就剩包了
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现包现吃，其实佐料多少都是随意的，因为自己也不知道多少，等到可以吃的那一刻才知道啥味
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味道还可以哦
