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西米红薯卷

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格洛米的Yo的厨房  格洛米的Yo

用料  

西米 适量
红薯 1个
水 适量
蜂蜜 适量

西米红薯卷的做法  

  1. 西米用搅拌机搅成粉末 （或者直接网上买西米粉也是很方便的）

  2. 西米粉加入适量水搅拌，揉成柔软的团~西米不容易成团，多加点水，揉完用保鲜膜包着，防止干掉

  3. 红薯用锡纸包住，用烤箱烤熟，然后取出，将红薯压成泥

  4. 西米擀成长条状，将红薯在西米的长条中间捏成小长条状

  5. 卷起，跟寿司一样切成一小块一小块的

  6. 放入锅中蒸10分钟，颜值高又美味的西米红薯卷就做好啦！开吃！

    西米红薯卷的做法 步骤6

小贴士

1.西米很容易干，最好是紫薯烤好后在揉西米团。
2.揉西米团的水多加一些，不然很难揉

上传你做的西米红薯卷

 

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该菜谱发布于 2016-12-15 17:36:51
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