意大利面的100种做法之一——杏鲍菇奶油焗意面

0 人做过这道菜
奶酪足量,味道跟外面卖的简直没两样嘛!

用料  

杏鲍菇 可以多一点
青椒 1个
培根 一1-2片,可以少,不要多
黄油 适量
奶酪 适量
白芝麻 随意
辣椒粉 随意
大葱 适量

意大利面的100种做法之一——杏鲍菇奶油焗意面的做法  

  1. 切片的杏鲍菇和大葱放进热好的平底锅,把水分彻底烤干后再放黄油和青椒,炒至八成熟。

  2. 放培根小炒一会,加奶酪或者芝士,溶解后加入煮好的意面和白芝麻,搅拌搅拌。

小贴士

洋葱味道很大,用所以用大葱提味。

杏鲍菇说不定比白蘑菇更适合奶焗。完全没有蘑菇的怪味了呢。

辣椒可以放五彩的,用青椒是因为他配色最和谐。。哈哈

奶酪块,芝士片都可以,本身有咸味,而且培根很咸,所以从头到尾都不要放盐,煮面的时候也是。

最后洒上解腻的辣椒粉。。。
 

意大利面的100种做法之一——杏鲍菇奶油焗意面相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-12-11 14:12:35
180 收藏


意大利面的100种做法之一——杏鲍菇奶油焗意面的答疑

关于意大利面的100种做法之一——杏鲍菇奶油焗意面的做法还有疑问? 提一个问题