把洋葱、红萝卜、青椒切丝，蒜头姜和红辣椒剁碎。
干鱿鱼需要先泡软。接着把泡好的鱿鱼划十字花刀放入姜丝、少量酱油、蚝油腌制几分钟。
起锅放油，将蒜头、姜和辣椒爆香
放入洋葱、青椒、胡萝卜，翻炒片刻，有香味逼出，就盛起待用。
倒入腌制好的鱿鱼，加点淀粉水，翻炒
翻炒至鱿鱼打圈，将三彩倒入一起炒匀。
出锅装盘
上传你做的多彩鱿鱼卷
吃货小秋秋
