先说明:图中萝卜只用一个就够了。把所有材料洗净,切好。辣椒切圈。姜蒜切片。香菜只取梗和根,可切得比图中碎些,更入味。萝卜切成6公分左右一段,再每段用刀切下萝卜皮,不需切太薄。
把醋和豉油倒入密封罐。所有材料放入前用冷开水洗一下,避免生水入罐。如果怕咸,可加一些冷开水。把罐子放冰箱冷藏一夜。
第二天早上就可以吃了,脆脆的,有点冲,好吃😋
上传你做的酱泡脆萝卜皮