宝宝辅食--华夫饼(8个月+)

7.2 综合评分
12 人做过这道菜
适合有一定咀嚼力更吞咽能力的宝宝~

用料  

面粉 70g
淀粉 18g
鸡蛋 一个
奶粉或者母乳 50g

宝宝辅食--华夫饼(8个月+)的做法  

  1. 准备材料

    宝宝辅食--华夫饼(8个月+)的做法 步骤1
  2. 面粉、淀粉、一起过筛

    宝宝辅食--华夫饼(8个月+)的做法 步骤2
  3. 打散的蛋液(如果蛋白过敏的宝宝,可以去掉蛋白),奶倒入过筛好的粉里

    宝宝辅食--华夫饼(8个月+)的做法 步骤3
  4. 可以流动的液体状态


    因为之前的方子加了泡打粉~对宝宝不太好~删掉了~这步之后~可以把一个蛋白硬性打发~然后分两次加入面糊中~

    加入打发的蛋白会让华夫饼更松软~如果蛋白过敏的宝宝也可以不加~

    宝宝辅食--华夫饼(8个月+)的做法 步骤4
  5. 华夫饼机预热,然后倒入面粉糊,烤2-3分钟~面粉糊放九分满

    宝宝辅食--华夫饼(8个月+)的做法 步骤5
  6. 完成~烤制时间不宜过久~太久的话 里面也会比较硬。娃娃吃不了~

    宝宝辅食--华夫饼(8个月+)的做法 步骤6
  7. 吃的时候配一个菜汤~如果做硬了~可以掰成小块,泡到汤里面给宝宝吃~~

    宝宝辅食--华夫饼(8个月+)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

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该菜谱发布于 2016-12-05 20:31:46
2965 收藏


宝宝辅食--华夫饼(8个月+)的答疑

  • 下厨房用户_p692f  2017-11-21  
    4
    没有华夫饼机器怎么办
    作者回复 2017-11-22  
    没办法做,只有这个形状才是华夫饼……要没有只能做松饼了……
  • yoliy  2017-11-18  
    4
    面粉用低筋还是高筋啊?
    作者回复 2017-11-20  
    最好低筋,没有用普通的也可以
  • 珀珀1  2018-10-18  
    2
    你好,你做的华夫饼用的是多大的磨具做的
    作者回复 2018-10-29  
    小红锅…多大我也不知道…😂😂
  • 花椒84  2020-08-19  
    0
    8个月也不能吃蛋清吧?
  • 乐乐20101003  2018-07-18  
    0
    我家有个小甜甜圈机,可以用这个方子吗?或者有甜甜圈的方子吗?谢谢了
    作者回复 2018-07-18  
    可以
  • 梅~丹  2018-03-27  
    0
    蛋白要打发吗?
    作者回复 2018-03-30  
    不用的,泡打粉蓬松
  • 佳人有约520  2017-10-18  
    0
    你都给刷什么油啊
    作者回复 2017-10-19  
    就是大人吃油,不需要特别准备,植物油经常换就可以了,面粉没过筛,我都随便做,也吃不出来那么细微的差别…
  • h豆豆  2017-09-22  
    0
    用什么可以替换电饼铛啊?家里有烤箱  平底锅
    作者回复 2017-09-23  
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    我买的这个…
  • 莫_琂  2017-01-06  
    0
    这么小的宝宝就给吃泡打粉啊
    作者回复 2017-01-07  
    恩,放了一点点~刚百度搜了下,发现泡打粉不好~我把方子改改~

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