青椒,红萝卜,红肠,切成丝
水中放少量油跟盐,煮沸后加入意粉,煮至意粉无白心,中途加两次少量冷水,最好煮透用冷水浸泡
用煮好的意粉,青椒丝,红萝卜丝,红肠丝放在锡纸上,加花生油,蚝油,黑椒,黑椒酱,酱油,搅拌后放入电烤箱,180度加热15分钟
上传你做的黑椒酱焗意粉