花生酥

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用料  

低筋面粉 100克
奶粉 10克
黄油 55克
糖粉 25-30克(想吃甜的可以多加)
蛋液 10克
泡打粉 1克左右

花生酥的做法  

  1. 黄油软化加糖粉打到颜色变浅

  2. 加入蛋液打到完全融合

  3. 粉类混合后过筛,和黄油搅拌

  4. 倒入花生碎揉匀面团,不用过渡揉以免上筋

  5. 分成10克每份,稍按扁,刷上蛋液,撒上黑芝麻,烤箱预热,175℃烤20分钟左右,根据自己烤箱温度来控制时间,烤还后放凉即可以吃了。

    花生酥的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-12-01 23:06:27
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