‍委国版的角仔

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‍身在国外好多材料都不完善 想吃家乡小吃就得靠自己了

用料  

‍大米 ‍随意
‍水 ‍少许
‍馅
‍肉碎 ‍随意
‍红萝卜 ‍随意
‍蛋 ‍随意

‍委国版的角仔的做法  

  1. ‍先把大米泡一晚 再用水打成粉 放置一晚 第二天把水倒了只留粉用锅分几次煮熟,变透明就放出 馅放在一起炒  

  2. ‍煮好的粉放到一起放盐同油和成团 和久点盐会更匀匀 双手湿水再和 不断湿水直到团变软的这样皮才会筋道  开始包了

    ‍委国版的角仔的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2016-11-13 21:40:57
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‍委国版的角仔的答疑

  • --Selina  2017-03-30  
    12
    哈哈,你吾系恩平加过😂
    作者回复 2017-05-30  
    是啊,
  • 花开花落_hmi0  2018-08-25  
    1
    打成粉,怎样煮熟,可否详细说明?
    作者回复 2018-09-04  
    量不要多,用碗装最多一次两碗,易熟,量太多变半生熟,就不好扎了
  • 下厨房用户_l6zsg  2019-02-09  
    0
    亲,你和粉时需要➕生粉吗?会不会太稀?
    作者回复 2020-03-31  
    不会阿。加一点点吧
  • 聆听5153  2020-03-05  
    0
    委国冇粉卖架莫?爱自己打粉噶紧要?
    作者回复 2020-03-31  
    贵哇。打粉也方便之了
  • 欠一个未来_mg3d  2019-08-08  
    0
    下乜粉整噶
    作者回复 2020-01-17  
    粘米粉

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