[平底锅3分钟无油版]鸡胸肉煎起来!胸大肌练起来!

3 人做过这道菜
鸡胸肉健身减肥好伴侣!为啥?0碳水,高蛋白,好熟,重点是:便宜!
追求身材女神的过程要和胃交好朋友,也不能忘了嘴巴这个老朋友啊!
so,调料还是要吃起来的
喜欢啥调料买起来
附上鸡胸肉保存大法

用料  

鸡胸肉 3块
烤肉腌料 适量
新奥尔良腌料 适量
黑胡椒粉 适量
不粘锅 一只
能扣在锅上的盖子 一只

[平底锅3分钟无油版]鸡胸肉煎起来!胸大肌练起来!的做法  

  1. 鸡胸肉买回来,化软,能切动的状态,横片3份,划上花纹~
    这个厚度熟的比较快,划上花纹也是为了熟的快。
    如果一顿吃一块的话,也片成两份腌比较好,熟的快呀,而且两块小锅也能放得下

    [平底锅3分钟无油版]鸡胸肉煎起来!胸大肌练起来!的做法 步骤1
  2. 倒上腌料,多一些!我的腌料我做主!
    片完之后,会发现,3片中有一片会很小,我都是用这小片的配面条或者米饭吃😚

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  3. 搅拌均匀
    实际操作中可以一边倒调料,一边搅拌,省力一些

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  4. 热锅,放肉

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  5. 摆好位置

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  6. 转小火,扣盖

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  7. 1分钟后,揭盖,准备翻面

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  8. 翻面完毕,扣盖,1分钟后关火,焖1分钟。

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  9. 鲜嫩多汁!

    [平底锅3分钟无油版]鸡胸肉煎起来!胸大肌练起来!的做法 步骤9
  10. 这一步就是鸡胸肉储存方法啦
    看图作文(/ω\)害羞
    保鲜膜为啥这么小:在某宝买的超大保鲜膜,割了一节下来,结果这小节使用率超高!我怀疑这卷用完,会把那半截长的也割成小的用(*'▽'*)♪

    [平底锅3分钟无油版]鸡胸肉煎起来!胸大肌练起来!的做法 步骤10
  11. 然后冻起来!吃之前拿出来放在水里,一小时就化啦~
    放在水里不怕调料冲没了吗:所以之前说要多多呀!我的调料我做主呀!
    实际中:调料不会到水里去的,只会沾一些在保鲜膜上,不过都是毛毛雨啦

    如果不想用水化,那就提前几个小时拿出来吧(๑•́ ₃ •̀๑)你的肌肉你做主!

    [平底锅3分钟无油版]鸡胸肉煎起来!胸大肌练起来!的做法 步骤11

小贴士

有个盖子能扣上锅就好了,不用特意买一个带盖的不粘锅!手还是好朋友,不要轻易就剁
锅子烧热,多热呢?就是点上火,然后拿出盖子,盘子,筷子,用筷子把肉从保鲜膜里夹出来,嗯,直接放到锅里摆好形状。这个热度(/ω\)我说清楚了吧
摆好就扣盖子,转小火。1分钟
翻面。1分钟
关火焖。1分钟
凹造型(*´・з・`*)啾♪
吃ヽ(爱´∀‘爱)ノ

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-09 19:36:04
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