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家常凉拌藕片
家常凉拌藕片
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美食君思密达
我和老公很喜欢吃藕,这道家常凉拌藕片真是
快手菜
,原料简单,基本家家必备。
用料
藕
一段
葱姜蒜
少许
海鲜酱油
两勺
白糖
半勺
香油
两三滴
芥末油
看喜好放
麻油
半勺
白胡椒粉
少许
辣椒油
半勺
盐
三四克
家常凉拌藕片的做法
1、藕去皮,洗干净,切片,不要太薄会失去清脆的口感。用热水抄一遍藕片,断生就行。
2、葱姜蒜切末,放酱油等材料搅拌
3、把酱汁跟藕拌一下,可以放少许香菜。
小贴士
这个原料用量词少许、几滴、勺;真的不好说成多少克,用菜量不一样,喜好口味不一样,最简单直接的是以上配料看喜好放与不放。
比如麻油、芥末油,不放也很好吃!
上传你做的家常凉拌藕片
随便看看
黄瓜炒火腿
肉末玉米
炖大骨
小藕饼
炝拌海带丝
花式面包
干锅鱼杂
蒸鱼油
咸菜肉丝
扁豆炒土豆
该菜谱发布于 2016-11-08 09:43:42
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