把面煮熟备用。(建议用宽面)
鸡蛋打散备用。
洋葱切碎备用。(本人用的小旋风)
把面捞出沥干备用。
倒入少量的油,稍加热后放入洋葱炒香,之后放入鸡蛋,翻炒几下,倒入已煮好的面,倒入适量儿童酱油,出锅即可。
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