豆腐 | 一块(你随便.我家是2个人吃) |
香其酱 | 两袋 |
大葱 | 3根 |
辣椒 | 随便.根据你自己的口味.反正我是弄的超级辣 |
姜 | 两片(一点就行借个味) |
蒜 | 一瓣(其实不用放.但是我喜欢什么都来点…) |
水 | 一瓢(我是放了一瓢你随便.看当时的情况) |
豆腐切块.葱姜蒜辣椒啥的都整好了放一边备用
锅里放油(少放,没啥用.就是走个过场).小火把油弄热.然后葱姜蒜炒出香味.香味出来以后把两袋香其酱放进去.
然后放切好了的豆腐.然后放水.水把豆腐盖住就行.然后放辣椒(多放点.辣辣的特好吃!)然后大火.汤快没了的时候把豆腐弄出来就行.就能吃了.