卤

Name: 卤
Ingredients: 3汤匙生抽; 1汤匙老抽／红烧酱油; 2汤匙甜醋; 5个八角; 20个花椒; 5片姜; 5段葱; 半小拇指桂皮; 20个小茴香; 1个丁香; 1-2汤匙啤酒（可有可无）; 2个三奈; 2个肉蔻; 1汤匙冰糖

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记录一下本次用料。方子是ran的！稍有变动
原方子在这：https://www.xiachufang.com/recipe/1002239/
效果：一斤半一只猪脚，花椒味稍重下次可减，可多加八角，无需加盐！宝宝爱吃。

用料

卤卤卤猪肺卤煮卤猪头肉卤肉汤

随便看看

该菜谱发布于 2016-10-27 12:26:11

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lulu2oooo 2 做过

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