内脂豆腐去掉盒子表面塑料封层倒扣盘中，切去盒子四角，如果豆腐还没掉入盘中可在四角吹口气，内脂豆腐在盘中放置半小时，出的水倒掉
用刀把豆腐划小块，皮蛋剥壳后用细线划成小块，细线用水泡一下
皮蛋放在豆腐上和盘子周围，调碗汁
醋+生抽+香油+辣椒油+姜粒，搅拌均匀后倒在皮蛋豆腐上，点缀适量香菜
开吃！！！
上传你做的皮蛋豆腐
Ss一瓶好天气
