自制辣条(辣香干)

2 人做过这道菜

用料  

香干若干块 若干块
卤水 一份
辣椒面 适量
橄榄油 适量

自制辣条(辣香干)的做法  

  1. 1、市场购买香干(选较干的品种),切长条,放入平时做卤菜的卤水中,大火煮开转小火煮半小时。2、关火,让其继续在卤水中泡一小时左右,会更入味。

    自制辣条(辣香干)的做法 步骤1
  2. 3、捞出香干条趁热加入辣椒粉拌匀(推荐粉状辣椒面,量根据个人口味加),再加入适量橄榄油拌匀。

    自制辣条(辣香干)的做法 步骤2
  3. 4、整齐排好队入烤箱,烤到适当硬度;(我用的150度烤了10分钟翻面再10分钟)

    自制辣条(辣香干)的做法 步骤3
  4. 5、冷却、开吃。无防腐剂吃着无负担。

    自制辣条(辣香干)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

自制辣条(辣香干)相关分类

该菜谱发布于 2016-10-23 21:44:45
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