鲜玉米饼

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这个是玉米下来季节,我家常常做的一道主食,尽管非常简单,但是非常非常好吃。

用料  

玉米棒(鲜) 10
糖、油

鲜玉米饼的做法  

  1. 没有拍图,用插板把玉米棒插成浆,就像插土豆丝那样就好

    鲜玉米饼的做法 步骤1
  2. 全部磨完就成浆子了,放入白糖,拌匀。也可以放葱花和盐,我个人更爱甜的,香甜。

    鲜玉米饼的做法 步骤2
  3. 在不粘锅里放油

    鲜玉米饼的做法 步骤3
  4. 把浆子用勺子舀入,再用勺子压扁,均匀受热

    鲜玉米饼的做法 步骤4
  5. 当加热面凝固后,翻过来,有时会碎,没关系的,当熟后会粘,不会散开了

    鲜玉米饼的做法 步骤5
  6. 全熟后可以拿出来,开吃啦

    鲜玉米饼的做法 步骤6

小贴士

一定要用粘玉米,做出的饼才香甜软糯,非常好吃,做多了吃不了,可以冰柜冻上吃时加热就好,味道不变

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-22 13:34:50
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鲜玉米饼的答疑

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