排包偏方

Name: 排包偏方
Ingredients: 500克面粉; 160克牛奶; 160克淡奶油; 85克糖; 全蛋2个; 奶粉20; 酵母6; 盐6; 50克黄油

1 人做过这道菜

不会飞的猪小猪

消耗消耗剩余奶油，别浪费别浪费。此为20个排包量，每个大约50克。可用39.5cm金盘一盘可以考20个，下图有金盘的，或者我这种的排包模具都okay。当年在彩味家买的，现在不知道还有没有。

用料

面粉	500克
牛奶	160克
淡奶油	160克
糖	85克
全蛋2个
奶粉20
酵母6
盐6
黄油	50克

排包偏方的做法

揉面
揉好了的面团
滚圆，准备发酵
滚成小面团
二次发酵
烘烤后
组织图
排包组织图

小贴士

发酵是关键

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品

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排包偏方相关分类

面包

随便看看

该菜谱发布于 2016-10-18 21:56:33

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