无油孜然薯条

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炸薯条非常受欢迎,但是炸薯条油多,不健康。故很多人望而却步,无油孜然薯条,美味好吃,低卡,可以帮你解馋。

用料  

土豆 500克
2克
孜然粉 1克

无油孜然薯条的做法  

  1. 土豆洗净,去皮,切粗条,清水浸泡3分钟

    无油孜然薯条的做法 步骤1
  2. 捞出,沥干水;

    无油孜然薯条的做法 步骤2
  3. 土豆条,放盐、孜然粉,均匀裹上静放让其充分吸收;

    无油孜然薯条的做法 步骤3
  4. 将土豆条均匀摆放在锅上;

    无油孜然薯条的做法 步骤4
  5. 盖上盖子,时间设置18分钟;PS:细条的时间可以12-15分钟

    无油孜然薯条的做法 步骤5
  6. 中途翻转一次,让薯条均匀; 金灿灿即可。

    无油孜然薯条的做法 步骤6

小贴士

1.土豆切粗条,口感非常好
2.要清水浸泡3分钟;
3.喜欢有油的可以加一点点油涂抹在薯条上烤。

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该菜谱发布于 2016-10-10 16:46:18
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