蒜蓉炒云南小瓜

Name: 蒜蓉炒云南小瓜
Ingredients: 500克云南小瓜; 2个蒜; 5ml花生油; 4克盐; 1克鸡粉; 10克香葱

7.0 综合评分

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家常菜要的是健康好吃，快速，蒜蓉炒云南小瓜就是很实惠的菜。云南小瓜含有丰富的维生素C及水分，具有润泽肌肤的作用，还有很好的新陈代谢促进作用。

用料

云南小瓜	500克
蒜	2个
花生油	5ml
盐	4克
鸡粉	1克
香葱	10克

蒜蓉炒云南小瓜的做法

准备食材：云南小瓜、大蒜；
云南小瓜去皮，洗净，切片；
热锅，倒油，爆香蒜末；
把云南小瓜片加入，爆炒；
放盐、葱炒均，收汁即可；

小贴士

1.云南小瓜去皮之后的口感比较好；
2.云南小瓜水分比较丰富，记得收汁；

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该菜谱发布于 2017-04-06 17:58:11

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