传统老式桃酥

将核桃仁放入烤箱180度，烤6～8分钟取出来晾凉；将核桃仁放入保鲜袋用擀面杖砸成小碎块。

将植物油放入盆中，放入鸡蛋、白糖、奶粉。

混合均匀。

筛入面粉，放入小苏打、核桃碎。

用刮刀或铲子翻拌混合，切记不要搅拌上劲。

最后用手抓成面团即可。

取30g左右面团，在掌心揉圆，放到葵花籽上将一面沾上一层瓜子（也可以用芝麻），然后放入烤盘中，之间要留有大一点的空隙。

将面团轻轻压成饼，让饼的四周自然的开裂；烤箱预热180度，中层烤15分钟。

烤好后取出来晾凉即可。