芦笋洗干净,用水焯一下,捞出过凉水,待用;
芝士1片切4块待用,买的培根是短的,所以直接用,如果买的7是长条的,就一片中间切,保证切好后能裹一圈即可;
将芦笋和芝士按照图中所示摆好;
将培根从放芦笋一头开始卷,用牙签将末端固定;
平底锅加少许橄榄油,开小火,将锅轻轻转一下,使锅底均匀占油,将培根卷放入,轻煎,待芝士化开,撒黑胡椒,盛出装盘
上传你做的芦笋芝士培根卷