准备的材料工具
把牛奶玉米油面粉蛋黄,加一勺子白糖搅拌均匀
分离好的蛋清,蛋清里面加几滴白醋和点点盐有利于打发
打发成这样的凝固状的蛋白就可以了
打发好的蛋白取一块加入面糊中拌匀,😁我用的饭勺随便挖了一大块,然后倒入蛋白中继续拌匀,最后倒入烤盘上下火150度20分钟就可以了,可以做成蛋糕卷。
这是今天早上做的,步骤是之前有次拍的
上传你做的简单美味的蛋糕