手工扯面

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用料  

手工扯面的做法  

  1. 面粉加水,加盐揉成面团,揉到面光,手光,盆光,醒15分钟

    手工扯面的做法 步骤1
  2. 面团醒好后,再揉几分钟,擀成约筷子厚的面饼

    手工扯面的做法 步骤2
  3. 切成面条

    手工扯面的做法 步骤3
  4. 面条两边抹油,醒10分钟

    手工扯面的做法 步骤4
  5. 面条拉细下锅煮,煮好后过冷水

    手工扯面的做法 步骤5
  6. 加入打卤,开吃

    手工扯面的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2016-09-17 13:45:15
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