芹菜叶饼

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小时候妈妈做的芹菜叶饼很好吃,来到上海,听闻大家都不吃芹菜叶,这里想尝试做一下,味道不错😊

用料  

芹菜叶 选择叶子多的芹菜,摘取叶子
鸡蛋 2个
淀粉 适量
适量

芹菜叶饼的做法  

  1. 洗净芹菜叶,加入适量淀粉,拌匀;

    芹菜叶饼的做法 步骤1
  2. 加入两个鸡蛋,及适量盐,搅拌均匀;

    芹菜叶饼的做法 步骤2
  3. 热油煎至两面金黄,完成。

    芹菜叶饼的做法 步骤3

小贴士

可以将淀粉换成玉米粉或面粉
 
该菜谱发布于 2016-09-17 12:28:46
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芹菜叶饼的答疑

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