香炸藕丸

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女儿一直嚷嚷着要吃藕丸子,今天炸了一盘,一分钟被抢光!

用料  

老藕 2段
肉糜 200g
鸡蛋 2只
香葱 20g
生姜 20g
蚝油 4勺
白糖 4勺
少许
生抽 2勺

香炸藕丸的做法  

  1. 藕刨丝,所有材料倒入大碗搅拌!

    香炸藕丸的做法 步骤1
  2. 用力同方向搅10分钟!搓成直径3cm-4cm的丸子!

    香炸藕丸的做法 步骤2
  3. 大火炸至金黄!

    香炸藕丸的做法 步骤3
  4. 沥干油!

    香炸藕丸的做法 步骤4
  5. 装盘上桌!

    香炸藕丸的做法 步骤5
  6. 完成!

    香炸藕丸的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2016-09-04 12:34:27
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香炸藕丸的答疑

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