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秋季养生 精气汤 黄精黄芪鸡汤
秋季养生 精气汤 黄精黄芪鸡汤
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飞天小咪吱
爱过很多土鸡,原来一直想不明白,为什么没家乡的土鸡好吃,最近才知道,原来是品种问题。
河田鸡,只要看到鸡腿,我直接就是我要的鸡。煮了之后,关节部位的皮肉会往下缩,露出骨头来,腿肉非常的Q弹,多汁,充满胶质,鸡爪更不用说了,用手拿骨头,骨头都会粘在手上,总之让人吃得非常的感动,汤也很甜,什么调味品都不弄,包括盐。
黄精补气益脾肺,黄芪也是补气益肾的,这个汤虽然因为黄精有点黑,但并没有异味,而且黄芪非常的香,简直是鸡汤宝贝。
不要晚上喝,昨天喝了失眠了
用料
黄精
四片
黄芪
一小抓
枸杞
一点点
河田鸡
半只
秋季养生 精气汤 黄精黄芪鸡汤的做法
冷水一起入砂锅,大火转小火一个半小时,就非常烂了,别的土鸡我也煮过,两个小时都不烂。其他不用放,直接吃吧,看看这个鸡腿肉
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该菜谱发布于 2016-09-02 09:20:05
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