芒果酸奶饼干

3 人做过这道菜

用料  

低粉 190g
芒果干 50g
酸奶 18g
黄油 75g
全蛋液 30g
糖粉 55g

芒果酸奶饼干的做法  

  1. 黄油室温软化。

  2. 加入糖粉搅拌至发白。

  3. 分三次加入全蛋液 每次都搅拌均匀完全融合再加下一次。

  4. 分两次加入酸奶 每次都是搅拌均匀完全与黄油融合即可。

  5. 芒果干切成小颗粒 加入步骤四搅拌均匀。

  6. 筛入低粉搅拌至无干粉并捏成团儿。

  7. 黄油面团保鲜膜包起入模具整形 或者包上保鲜膜滚成圆柱形 放入冰箱冷冻一小时。

  8. 取出均匀切片 烤箱预热170度 中层烤15--20分钟 观察饼干上色即可。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-08-25 20:18:02
176 收藏


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芒果酸奶饼干的答疑

  • 肉肉小仙女本仙_m7fo  2018-03-30  
    1
    芒果干换成蔓越莓干可以不
    作者回复 2018-04-07  
    没试过 但是我觉得应该问题不大

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