红豆适量用清水一个小时后与薏仁一起放入锅内,先用武火熬开后10分钟再改文火熬1个小时即可
薏仁适量清水泡一个小时与红豆一起放入锅内,先用武火熬开后10分钟再改文火熬1个小时即可
红糖少许待红豆薏仁起锅后放入
红豆薏仁汤有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里,此汤孕妇慎饮。
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