高妹-3
最简单的栗子馅
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人做过这道菜
美食就在这开始！
用料
最简单的栗子馅的做法
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第一部 栗子脱皮，把栗子放窝烧开水，10分钟，（皮要热着脱，冷了就不好脱）。
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第二部 把栗子放窝煮30分钟，水盖栗子面就可以。
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第三部 把栗子连水一起放在料理机里，放黄油、糖。（打成酱）
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第四部 把打好的栗子酱放窝里，用少火炒。（炒的时候自己控制好水分）
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完成！
小贴士
放在料理机时，你不肯定水有没有放多，你可以先放栗子，再用碗装40ml热水放进去打，如果太稀都不怕，最后还可以用煮的方法来补救。最后一步，其实煮不煮都可以，但是煮过的栗子馅就比较香，干一点。月饼馅、蛋糕馅也可以用这哦。
