下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
番茄炒瓠子
番茄炒瓠子
6.9
综合评分
37
人做过这道菜
收藏
大nuonuo
在南京大学附近一家店吃到番茄瓠子(又叫扁蒲)煲,味道还是很让我吃惊的,当时想要是炒应该会更好吃,回家自己做了果真更好吃!!!可以少油少盐,热量低,减脂爱宠。
用料
植物油
少量
盐
任意
瓠子
一根
番茄
一个
蒜瓣
两颗
葱花
少量
番茄炒瓠子的做法
瓠子切成薄片,番茄切成片,蒜瓣拍碎,葱花备用
热锅,放少量油,热油,放蒜瓣,炒香
放瓠子片,炒至微变色时,放番茄片,翻炒,出汁,加盐,撒葱花,出锅。
参照这个菜谱,大家做出 38 作品
全部38个作品
上传你做的番茄炒瓠子
被大家加入到以下菜单
墨子辅食
随便看看
羊肉米线
五色炒饭
金针肥牛卷
腊笋烧肉
素炒萝卜丝
韭菜糊饼
腐皮卷
鸡蛋葱花饼
消化饼干
电饭煲焗饭
该菜谱发布于 2016-08-16 13:36:31
685 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢番茄炒瓠子的也喜欢
清炒西葫芦
爱做饭的文姑娘
1 做过
莴笋炒肉片
圆满的日记
0 做过
冬瓜虾仁汤
hhh爱美食
3 做过
番茄豆腐
爱吃甜食的米谷
1 做过
作者大nuonuo的其他菜谱
减脂版烤鸡土豆
大nuonuo
1 做过
番茄炒瓠子的答疑
栗子烧鸭鸭
2017-04-29
0
赞
事实证明瓠子瓜必须要去皮啊😂加了三次水煮都没把皮煮软,吃起来怪怪的…虽然味道不错但是口感不好…一定要去皮!一定要去皮!一定要去皮!!
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑