减脂版烤鸡土豆

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有一天很饿,冰箱里只有一个土豆,一块鸡胸肉,一袋圣女果。

用料  

鸡胸肉 一块
土豆 一个
圣女果 五个
研磨黑胡椒 任意
孜然粉 任意
任意
生抽 任意
橄榄油 少许
番茄酱 任意

减脂版烤鸡土豆的做法  

  1. 鸡胸肉洗净,切丁,放入料理盆,加入盐,生抽,研磨黑胡椒,孜然粉,调料量依个人口味调配,腌制半小时

  2. 土豆去皮洗净,切丁,煮半熟(注意不要太软了)

  3. 土豆捞起沥干,放入腌制好的鸡肉丁盆里,放少许橄榄油,拌在一起,让土豆也能入味。

  4. 将拌好的鸡肉土豆放入器皿(可放到烤箱内烤的器皿)中,鸡肉土豆上层放四五颗圣女果,刷一点橄榄油。

  5. 烤箱预热三分钟,将器皿放入烤箱中,180度,上下层烤,15分钟,后取出淋番茄酱,再回箱180度上下烤5分钟。

    减脂版烤鸡土豆的做法 步骤5
  6. 出炉啦~~~~

    减脂版烤鸡土豆的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-06-05 14:25:44
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