果蔬蝴蝶面

8.0 综合评分
301 人做过这道菜
自己家里小孩做的辅食,顺便也做做记录,方便自己以后再做……………

用料  

普通面粉 400g
果蔬汁 170g

果蔬蝴蝶面的做法  

  1. 蔬菜打汁,胡萝卜和南瓜的要蒸熟了打成泥

    果蔬蝴蝶面的做法 步骤1
  2. 400g面粉加170g果蔬泥,加少许盐(可不加),揉成比较干的面团

    果蔬蝴蝶面的做法 步骤2
  3. 醒面10分钟

    果蔬蝴蝶面的做法 步骤3
  4. 压面机擀成薄片

    果蔬蝴蝶面的做法 步骤4
  5. 模具进行切割

    果蔬蝴蝶面的做法 步骤5
  6. 如图,用筷子把中间夹起就可以了

    果蔬蝴蝶面的做法 步骤6
  7. 太阳底下晒干,或者烤箱低温热风循环烘干~

    果蔬蝴蝶面的做法 步骤7
  8. 几种果蔬蝴蝶面混一起超级好看(⊙o⊙)哦

    果蔬蝴蝶面的做法 步骤8

小贴士

做成面条时用复兴电动压面机的,500粉加180g果蔬泥就可以……

参照这个菜谱,大家做出 345 作品

全部345个作品

 
该菜谱发布于 2016-08-08 03:02:02
13823 收藏


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果蔬蝴蝶面的答疑

  • sT_翠丹  2017-04-30  
    51
    请问用烤箱风干要多久呢?
    作者回复 2017-04-30  
    我没看时间,烘干到外面卖的干面一样干就行
  • � 沂妈妈  2017-04-13  
    34
    你好,有没有具体的做法?
    作者回复 2017-04-13  
    方子已经很详细了😝
  • 心已死_ya5s  2017-04-30  
    16
    一斤面粉做出来蝴蝶面晒干后还有多少克?
    作者回复 2017-04-30  
    亲,没称过呢~~
  • 娃娃私房123  2017-04-15  
    2
    请问,紫薯要蒸熟的吗?
    作者回复 2017-04-15  
    要啊,紫薯泥,那面粉量看着放~~~我没做过紫薯的,我紫色的是紫甘蓝做的
  • mldgd  2021-10-04  
    0
    请问这红的是用什么果蔬呢一
    作者回复 2021-10-04  
    火龙果或者甜菜根
  • 柠檬茶小茶  2020-04-21  
    0
    黄色是什么蔬菜
  • YiYi吖  2020-04-21  
    0
    干了之后密封保存,现在再吃感觉总煮不熟
  • 深蓝的静谧  2019-02-20  
    0
    请问怎么判断果蔬面有没有添加色素呢?
  • 下厨房用户_kqe1a  2020-03-29  
    0


  • 芝麻小丸子Ws_x3bh  2020-02-11  
    0
    为什么我做的蝴蝶面煮不烂 求解

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