任性厨房
黑莓、黄瓜、生姜气泡水
0
人做过这道菜
觉得这么高逼格的气泡水只有酒吧和餐厅能见到？其实在家就能制作！
任性厨房是一档邀请大厨教授美食的视频节目。同时任性厨房也会发布厨房达人的自制菜谱，更多的精彩内容，请关注任性厨房微信订阅号:renxingchufang。
任性厨房是一档邀请大厨教授美食的视频节目。同时任性厨房也会发布厨房达人的自制菜谱，更多的精彩内容，请关注任性厨房微信订阅号:renxingchufang。
用料
| 黑莓醋饮： | |
| 黑莓 | 2cups |
| 白糖 | 2cups |
| 苹果醋 | 2cups |
| 生姜花草茶： | |
| （6寸大小的）生姜片 | 1片（捣碎） |
| .混合花果茶茶包 | 2包 |
| 汽泡水： | |
| 冰块 | 若干 |
| 柠檬汁 | 1/2cup |
| 接骨木花糖浆 | 1/2cup |
| 苏打水 | 1大瓶 |
| 黄瓜片 | 24片（每杯3片） |
| 生姜片 8片 | 8片（1元硬币大小） |
| 薄荷枝 8枝 | 8枝 |
黑莓、黄瓜、生姜气泡水的做法
-
制作黑莓醋饮：将黑莓捣碎后，和白糖一起倒入一个碗里混合，密封后放入冰箱冷藏2天，冷藏期间要不时的搅拌；
-
（2天后）将苹果醋倒进糖渍黑莓里，再冷藏1天
-
（3天后）用汤勺按压黑莓，挤出果汁后，清除出固体物，将液体倒入另外一个容器
-
制作生姜花草茶：将生姜和2 1/2cups水倒入一个小的汤锅，中高火煮，煮沸后焖10分钟，再加入茶包，关火，让茶包在热水里浸泡5分钟，按压后除去茶包，然后放凉。
-
制作汽泡水：取一个调酒器，加入冰块、2盎司黑莓醋饮、2盎司生姜花草茶、1/2盎司柠檬汁和1/2盎司接骨木花糖浆，使劲摇晃，倒入一个放了冰块的杯子；
-
注入适量的苏打水，再给每一杯气泡水装点3片黄瓜、1片生姜和一枝薄荷叶，这样就制作完成了
-
更多实用菜谱尽在任性厨房（微信订阅号：renxingchufang)
小贴士
1.制作这款气泡水，耗时比较长，所以最好提前准备。
2.混合花果茶茶包进口食品超市可以买到。
2.混合花果茶茶包进口食品超市可以买到。
