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椒香排骨
椒香排骨
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流岚的向阳公社
四川菜的特色除了辣还有麻,这款排骨特点就是麻
用料
排骨
两根
盐
适量
花椒
适量
五香粉
适量
味精
适量
藤椒油
一勺
椒香排骨的做法
排骨切节,用水泡半小时,滤干
盐
花椒
味精
五香粉
一勺酱油,和匀,入排骨,抹匀
保鲜袋密封,码味24小时
大火蒸50分钟
重新装盘,淋一勺藤椒油
小贴士
受不了麻的适当减少花椒和藤椒油的用量
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排骨山药
葱香黄油曲奇
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牛胸肉
豆腐蒸排骨
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凉拌青菜
该菜谱发布于 2016-08-05 13:07:20
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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椒香排骨的答疑
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