绝味电饭煲腊肠闷饭

1 人做过这道菜

用料  

少许
小葱 少许
青红椒 可无 少许
香菇 10朵左右
杏鲍菇 可无
香芋 可无 一小块
大米 适量
花生油 少许
生抽 少许
孜然粉 可无

绝味电饭煲腊肠闷饭的做法  

  1. 香菇凉水泡发 大米洗净

  2. 三根广式腊肠切片 姜切小丁

    绝味电饭煲腊肠闷饭的做法 步骤2
  3. 香菇切丁 留下几朵在上面割三刀

    绝味电饭煲腊肠闷饭的做法 步骤3
  4. 小葱 青红椒切好

    绝味电饭煲腊肠闷饭的做法 步骤4
  5. 用泡发香菇的水来煮米饭 米里面加香芋块 杏鲍菇丁 加一点点生抽 准备工作做好了!电饭煲按煮饭键

    绝味电饭煲腊肠闷饭的做法 步骤5
  6. 锅烧热 放点油 小火炒腊肠和姜

    绝味电饭煲腊肠闷饭的做法 步骤6
  7. 煸炒出更多油以后 放入香菇丁 继续炒3分钟

    绝味电饭煲腊肠闷饭的做法 步骤7
  8. 炒好的腊肠香菇放入煮饭10分钟的电饭煲中

    绝味电饭煲腊肠闷饭的做法 步骤8
  9. 关上电饭煲继续煮饭

    绝味电饭煲腊肠闷饭的做法 步骤9
  10. 煮饭好了 打开盖子放入小葱青红椒 少许盐和孜然 拌一拌关盖闷15分钟

    绝味电饭煲腊肠闷饭的做法 步骤10
  11. 开饭 加蒜蓉辣椒酱味道更美

    绝味电饭煲腊肠闷饭的做法 步骤11

小贴士

用泡香菇水煮饭

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

绝味电饭煲腊肠闷饭相关分类

该菜谱发布于 2016-07-29 19:50:15
96 收藏


绝味电饭煲腊肠闷饭的答疑

关于绝味电饭煲腊肠闷饭的做法还有疑问? 提一个问题