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像披萨一样做糊塌子

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薇如mogu的厨房  薇如mogu
第一次写菜谱，突发奇想来了点小创新

用料  

鸡蛋 2只
面粉 150g
开水 250g
小葱 2根
盐 适量
黑胡椒 适量
口蘑 3个
肉肠 适量

像披萨一样做糊塌子的做法  

  1. 面粉不停倒开水搅拌成糊状，将鸡蛋打入搅拌均匀

    像披萨一样做糊塌子的做法 步骤1

  2. 加入小葱碎，盐，黑胡椒，搅拌均匀，口味因人而异

    像披萨一样做糊塌子的做法 步骤2

  3. 口蘑，肉肠切薄片

    像披萨一样做糊塌子的做法 步骤3

  4. 电饼铛上下盘预热，涂薄薄一层橄榄油

    像披萨一样做糊塌子的做法 步骤4

  5. 取一半面糊，加入少量口蘑和肉肠，铺在电饼铛中，盖上上盘加热两分钟

    像披萨一样做糊塌子的做法 步骤5

  6. 再撒上一些口蘑和肉肠，盖上上盘加热，口蘑切的越薄越容易熟
    最后根据喜好撒上芝士碎和番茄酱即可

    像披萨一样做糊塌子的做法 步骤6

小贴士

菜谱的用量可以用电饼铛做两张糊塌子

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的像披萨一样做糊塌子

 

像披萨一样做糊塌子相关分类

披萨 电饼铛
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该菜谱发布于 2016-07-29 19:03:49
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