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小白菜烩豆腐

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用料  

小白菜 土豆 豆腐 熟肉
葱 花椒粒 辣椒
油 盐 鸡精
花椒面 姜面 大料面

小白菜烩豆腐的做法  

  1. 热油，炸香花椒粒 辣椒段，加入葱花

  2. 放入土豆粒翻炒，加入适量盐

  3. 翻炒几分钟加入开水，加入花椒面 姜面 大料面，开始焖煮土豆

  4. 待土豆八成熟时，将豆腐块，熟肉盖在上面继续焖煮

  5. 待土豆块面了，加入提前抄好的小白菜，加入鸡精，搅拌均匀即可

小贴士

小白菜切细丝后，放入开水焯熟

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该菜谱发布于 2016-07-28 14:08:23
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