洋葱,番茄切丁,小锅(我用的15cm左右的煎锅)加一点点橄榄油炒香洋葱,再下番茄加热至软烂
加入打好的蛋液(加盐),小火加热至表面蛋液凝固。上层涂抹一层番茄酱,铺满芝士,烤箱220°烤10min,视情况变动,芝士表面微焦最好啦
开吃啦
也可以不焗芝士。
其实这个量有点大了,够2到3人吃。
上传你做的番茄洋葱芝士焗蛋锅