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夏日自家鱼香肉丝

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糖水西瓜兔的厨房  糖水西瓜兔
简单，方便，美味快手菜

用料  

猪肉 120g
豆芽 一手撮
红椒（不辣的甜椒） 1小个
木耳 7朵
莴苣 1根（挑了个小的）
姜 2片
蒜 2瓣
小红尖椒（辣的） 1/3个
剁椒（超市随意买的品牌） 小勺子半勺

夏日自家鱼香肉丝的做法  

  1. 所有菜洗净切好

    夏日自家鱼香肉丝的做法 步骤1

  2. 切好蒜姜辣椒

    夏日自家鱼香肉丝的做法 步骤2

  3. 锅放油先爆一下辣椒，姜，蒜。然后放肉先炒一下。

    夏日自家鱼香肉丝的做法 步骤3

  4. 选带肥的肉丝用料酒，淀粉，生抽，盐少许腌制10-15分钟。

    夏日自家鱼香肉丝的做法 步骤4

  5. 大火把所有切好的菜一起放入锅中炒

    夏日自家鱼香肉丝的做法 步骤5

  6. 全部熟了放少许生抽，和超市买的剁椒。炒一下起锅。

    夏日自家鱼香肉丝的做法 步骤6

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夏日自家鱼香肉丝相关分类

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该菜谱发布于 2016-07-21 17:48:45
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