凉拌皮蛋

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用料  

皮蛋 三个
灯笼椒 半个
蒜蓉 四瓣
辣椒油 适量
麻油 适量
花生油 适量
蚝油
豉油

凉拌皮蛋的做法  

  1. 皮蛋切四瓣,摆盘。

  2. 灯笼椒切粒,待用。
    蚝油、豉油、辣椒油、麻油、味精在小碗调好淋在皮蛋上。

  3. 热锅热油,椒粒蒜蓉上锅翻炒几下倒皮蛋上。

  4. 撒点白糖。完成啦!

 
该菜谱发布于 2016-07-20 21:19:11
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