全蛋可可蛋糕
6.6
综合评分
11
人做过这道菜
狛枝_
全蛋可可蛋糕，软软的内心，一咬下去，满满幸福的样子，融在心内，今天这个配方，是我精心调出来的，做出来的朋友们记得交作业哦，喜欢的朋友们记得关注我哦！
用料
全蛋可可蛋糕的做法
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准备好原材料，和工具：电动打蛋器，面粉筛，刮刀，裱花袋，打蛋盆
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鸡蛋打入打蛋盆中加入细砂糖
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高速打全蛋
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打至出现纹路，但不会马上消失的样子
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筛入低筋面粉和可可粉
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用翻拌的手法拌均匀。在这我就详系讲讲翻拌手法吧。先用刮刀在中间滑一刀
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再抄起底部，这就叫做翻拌
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预热烤箱170度上下火
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OK啦
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装入裱花袋中，挤到模具中
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去烤啦！170度上下火中层烤15分钟左右
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OK啦，开餐啦！
小贴士
想要抹茶味，可加抹茶粉10g，不用再加可可粉了。
