黄桃罐头

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老少皆宜的黄桃罐头,口感比直接食用黄桃好,家里人都喜欢吃!夏天冰镇后味道更赞!

用料  

黄桃 5斤
冰糖 350g
5克
凉白开 一大碗

黄桃罐头的做法  

  1. 黄桃去核切块,注意不要切的太小,煮完之后会有点不成形

    黄桃罐头的做法 步骤1
  2. 将切好的黄桃放入盐加水泡5分钟

  3. 黄桃入锅,将冰糖均匀撒在黄桃上,加水,不要太满,因为黄桃会浮在水中,用勺子压一压看看,水不要太多,不然煮出来汁水不黏稠,火开了煮10-15分钟,根据自己切的桃子大小来定,只要看到黄桃断生了就可以关火了,然后装盆放凉

    黄桃罐头的做法 步骤3
  4. 找个密封空瓶,洗净晾干,装入冷却后的黄桃,放入冰箱冷藏,稍后即可食用

    黄桃罐头的做法 步骤4

小贴士

注:1、黄桃不要切的太小,不然会煮的太烂不成形
      2、沸腾后煮的时间根据自己的黄桃大小而定,黄桃断生后即可开火
      3、做罐头的黄桃我是在淘宝购买的,5斤20元,比水果店划算很多
 
该菜谱发布于 2016-07-15 16:11:53
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