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解暑圣品——酸梅汤

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未央小姐姐的厨房  未央小姐姐
清热解暑，祛火润燥，解暑圣品——酸梅汤

用料  

乌梅 50克
山楂 50克
陈皮 15克
甘草 2-3片
干薄荷 随意
干桂花 随意
冰糖 130克
蜂蜜 随意

解暑圣品——酸梅汤的做法  

  1. 将乌梅、陈皮、山楂、甘草、薄荷叶洗净，装入纱布袋中

  2. 锅中倒入2000ml清水，将装有乌梅等材料的纱布袋丢入水中

  3. 大火煮开，转小火半小时

  4. 加入冰糖、蜂蜜，等待冷却

  5. 冷却后，放冰箱冷藏

  6. 冷藏一夜后，口感更佳～如果觉得甜度不够，可以再加些蜂蜜，干桂花可加可不加

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解暑凉茶
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该菜谱发布于 2016-07-05 23:28:45
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