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清新炸薄荷
清新炸薄荷
1
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MissDiaoDiao
夏天就爱那淡淡的薄荷清香,可是你知道薄荷还能炸着吃吗?
用料
薄荷
150g
鸡蛋
一个
面粉
盐
清新炸薄荷的做法
薄荷采嫩尖,洗去表面的尘土
一个鸡蛋打散,加适量水,面粉调成面糊,加少量盐调味
薄荷裹上面糊,待油七成热,炸至表面酥脆即可
小贴士
这道菜吃的就是薄荷的原味,所以不需要多余的调味料。也不需要炸的很老,感觉表面的已经定型就差不多了
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2016-07-04 21:33:04
24 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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