韩式冷面

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一个人,给自己准备的,也可以吃的很有味道。

用料  

荞麦面 一人份
秘制酱料,芝麻,辣椒油,蒜香辣椒 适量

韩式冷面的做法  

  1. 首先,将面泡在凉水里3-5分钟,其次煮2分钟左右,捞出,在凉水里洗三次,如果有冰水,就在冰水里洗三次,揉洗

    韩式冷面的做法 步骤1
  2. 将需要的配菜,准备齐全,黄瓜丝,苹果片,鸡蛋

    韩式冷面的做法 步骤2
  3. 先将煮好的荞麦面,卷成一个卷,放入碗里,然后将配菜放入,黄瓜丝放在顶部,其次倒入100克左右的矿泉水,凉的冰的都可以。

    韩式冷面的做法 步骤3
  4. 准备点配菜,甜萝卜,泡菜,秘制杏鲍菇

    韩式冷面的做法 步骤4

小贴士

切忌,面煮不易煮久,捞出后立刻用凉水或者冰水冲洗三遍
 
该菜谱发布于 2016-06-29 11:11:23
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